6 ovos
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de água
4 colheres de sopa de óleo (de soja ou milho)
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
Peneire a farinha de trigo com o fermento, e misture o óleo à água. Pré-aqueça o forno a 180°C.
Bata os ovos inteiros com o açúcar, até que fique muito claro, quase branco, e com bastante volume. (use uma batedeira e bata por 7 a 10 minutos)
Abaixe a velocidade da batedeira para o mínimo, e despeje a água com o óleo. Desligue a batedeira, e com o auxílio de uma espátula ou do fouet, misture aos poucos a farinha, com cuidado para não perder o volume. Coloque em uma forma untada e enfarinhada, (25 centímetros de diâmetro, por exemplo) e leve ao forno até que esteja dourado e um palito, espetado no centro do bolo, saia limpo.
Espere esfriar pelo menos 10 minutos antes de desenformar
Bem vindas queridas amigas blogueiras ou não, peço desculpas pelos probleminhas que possam surgir, pois sou blogueira de primeira viagem,como vão perceber sou apaixonada por culinária e artesanato ,aqui vão encontrar receitas e dicas minhas e de outras amigas,se algo for postado por mim sem dar o devido credito ao dono me informem que o removerei imediatamente pois recebo muitas receitas colhidas na internete as vezes vem sem o nome do titular.beijos.e obrigada pela visita.
Quem sou eu
- Rita
- Barra mansa, Rio de janeiro
- UMA PESSOA ALEGRE , APAIXONADA POR ARTESANATO E COZINHA.
Assinar:
Postar comentários (Atom)
Nenhum comentário:
Postar um comentário
cometem